第59章 被指控假公濟私
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收割機多好的東西啊。
別說女人了, 換個壯勞力一天割一畝地的麥子也相當不錯。
而收割機呢,只需要十幾二十分鐘。
一臺收割機一天就能補上這些女同志的空缺,何況是兩臺!
那句話怎麽說的來著。
事半功倍!
有了這收割機拖拉機, 他們公社的夏收就輕松多了。
平原地區沒山沒丘陵,大片的農田連在一起看不到頭, 可不是最適合用收割機?
馬書記樂呵呵的, 誰不想要收割機呢?
但價錢貴不說還少, 咬咬牙公社也不是買不起, 但問題在於壓根買不到!
這可不是自行車,湊夠了工業券和錢怎麽著都能買到一輛。
僧多粥少沒辦法啊。
但現在不怕了,他們有收割機了, 還有兩臺。
天上掉餡餅都沒這麽好的事兒。
趙留真也喜出望外, 她最擔心的就是為了搞這個被服廠結果耽誤生產,雖說做被服完全能覆蓋生產創造的經濟價值, 但才吃了幾個白饅頭就開始不拿莊稼當回事了?
更何況上面還有縣裏盯著,關系到莊稼的事情, 糧所、農業局都死命盯著呢,誰敢在這件事上糊弄?
天大的麻煩就這麽被解決了,趙留真高興得很,但她很快就意識到另一件事。
“這麽多機器, 得不少錢吧?”
公社拿得出這個錢?
“收割機貴了點,不過也還行。”褚懷良拿出購買單據, 那是蓋了農機廠公章的。
“這是四臺機器的錢, 當時我跟農機廠的廠長聊到這事,就自作主張了。”
除了這購買單據, 還有就是剩下的一些定金, 以及在廣州那邊簽的合同, 收據。
四十萬沒了蹤影,說不心疼是假的。
但這還只是定金,要是全款的話那得多少啊。
紅武公社的婦女主任一貫膽大心思,這會兒卻壓根不敢想。
褚懷良一筆筆的解釋,“等到九月份秋季廣交會,咱們公社可以派人跟縣裏的廠子一塊過去,到時候應該還會有一些訂單。”
“好好好。”真要是安排人過去,得是機靈的能說會道的,跟外國人打交道是不是還得會外語?
要不安排著偷偷學點英語什麽的。
趙留真心裏頭合計著這事,忽然間又想起了一樁事,“這定金咱們這就花掉是不是不太合適?”
“沒事的。”南雁知道趙留真擔心什麽,“咱們按時交付就行,如果對方要取消,那定金就是給咱們的賠償款。”
趙留真徹底松了口氣。
雖說四十萬一口氣就花掉挺可惜的,但收割機和拖拉機那都是公社的長久資產。
今年用明年也能用的那種,還能讓公社裏的女人們有了一份工作,怎麽看都是好事。
馬書記關心的事情更實際一些,“那收割機什麽時候能過來呀。”
“我跟小高先回來的,收割機比我們晚一趟車次。”
從省城到陵縣的列車是隔天發一次,所以後天就能到。
到時候去火車站接站就行。
他們過去都是接人,這次是去接機器,不太一樣。
不過收割機耗油,還得去弄些柴油才行。
褚懷良已經想到了這事。
“我回去後跟我姐打聲招呼,回頭讓她給批個條子,到時候去煉油廠弄來柴油就是。”
也不算多貴,但想要拿到這個條子需要麻煩。
好在褚紅艷能弄,即便她不給批,褚懷良也有別的辦法。
麻煩事一個個解決,等從公社大院出來已然是日近黃昏。
褚懷良騎著自行車離開,南雁則是去鴨棚那邊找劉煥金,剛巧姚知雪人也在,就跟著一塊回了家。
這些時日劉煥金也緩過勁來,沒啥大不了的。
充其量就是賺不了錢瞎折騰一通,當初把積蓄拿出來養鴨這事她都幹過,現在也沒什麽好怕的。
趙主任她們幹勁十足,自己也不能拖後腿才是。
細細說了最近在忙活的事情,算是交流了情報。
“對了,小北最近可真是出息了。”
公社讓人做窗戶總不能不給錢,高北辰做的很是認真,倒是真有這方面的天賦。
“不管將來怎麽樣,有個手藝總歸餓不死自己。”
至於念書的事情,還不著急。
親姐姐都不著急,劉煥金自然也不會多說什麽。
南雁剛出差回來,不能總說這些有的沒的,劉煥金讓她去早點休息。
只不過晚上姚知雪還是拉著南雁細細說了起來。
之前食品廠的罐頭也去了廣交會,簽署了好些個大訂單。
都是香港那邊下的訂單。
姚知雪有些奇怪,“香港人那麽喜歡吃鴨肉罐頭嗎?”
“不是香港人吃。”南雁倒是知道怎麽回事,香港人的確不缺錢,但也不見得那麽喜歡這些鴨肉罐頭,其實鴨肉罐頭是往越南那邊去的。
那裏有不少美國大兵。
打仗要花錢嘛,軍火販子最喜歡打仗,每每都能賺的盆滿缽滿。但掙錢的也不止軍火商,其他行當的生意人也掙錢。
甚至連賣裹屍袋、骨灰盒的都可以賺上一票。
從北美打到東南亞,自然不能指望跨越太平洋運送物資,供應物資的是日本。
某種意義上,日本也正是借著兩次戰爭的機會,通過給美國當供應商實現了二戰戰敗後的經濟覆蘇。
當然真的經濟騰飛則是舉國之力的發展科技,比如半導體,但後來威脅到美國以至於簽署了半導體協議那就是八、九十年代的事情了。
從日本進貨比從美國遠洋運輸方便,而香港則是更好的選擇。
靠著戰爭發財的生意人,可不在乎日本人被搶了生意什麽心情,他們能掙錢就好。
南雁暫時也是這麽想的,雖然國內對北越也有支持幫助,甚至出了不少錢。
不過並沒有直接參戰。
就當把花出去的錢再賺回來吧。
南雁自我安慰一句,食品廠不要這訂單,就是白白便宜日本人。
便宜誰也不能便宜日本人啊,那可是不共戴天的血仇。
不過這事倒沒必要跟姚知雪解釋,南雁怕她覺得這是在跟國家政策過不去。
“香港是中轉站,往外出口的。”
姚知雪對這事一知半解,也沒再問。
倒是對鴨絨采集有些想法,對陵縣這十來個公社養鴨情況最清楚的人,如果姚知雪說第二沒人敢認領這個第一名。
與其一塊堆到食品廠采絨,倒不如分批次來,先采絨再送到食品廠。
她最近看雜志上說,並非鴨子養的時間越久鴨絨保暖度就更好,好像有個時間期限。
“這樣的話就把采絨的事情分給了下面的公社,主要是我看桂花說最近從食品廠那邊拉來的鴨絨不算特別好,也不知道是不是跟鴨子養殖時間長有關。”
南雁還能聽不懂?
估摸著是食品廠那邊偷懶了,“這事情你要跟廠長說。”
鐘勝利兼任食品廠廠長,屬於一把手。
這事找他就是。
“可是廠長還在修養,我……”迎上南雁的註視,姚知雪覺得自己似乎有做錯了。
“考慮到廠長的身體沒錯,但不能單純因為這個就耽誤正事,回頭廠長知道了只會更著急,怕是連亡羊補牢的機會都沒有。”
姚知雪坐起身來,“那我要不現在就……”
“哪能讓你抹黑回去?這事我來處理就是,不過下次遇到事就算不能跟廠長說,也能跟駱主任說,他還是很有經驗的老同志,能給你很多建議。”
姚知雪剛開始挑大梁,還有些不穩當也是情理之中的事情。
知錯就改慢慢來就好。
只是因為這事,南雁第二天就回了廠裏。
被服廠關系到整個紅武公社的發展,必須得重視。
食品廠這才生產經營多久,就有人開始敷衍,一開始不把這勢頭扼殺住,還得了?
自從肉聯廠與制藥廠、日化廠合並後,南雁這個總工從一家的一躍成為三家的,準確點來說算是四家的,食品廠也歸她管。
有工人覺得這未免太古怪,哪有這樣的,一個人憑啥當這麽多廠子的工程師?還是工程師的頭頭。
但廠長沒意見,縣裏頭甚至市裏頭都默認,你反對有什麽用?
再說了,有點文化的都知道,當初那個姓啥的博士在國外弄了三十多個榮譽博士的學位,看著很厲害吧?
結果幹了啥對老百姓有好處的事?
起碼人家高總工給廠子裏帶來了實打實的好處。
極小部分人的反對聲也越來越弱,倒是沒人再說什麽。
說白了自己也是高南雁招來的,哪能幹這種端起碗吃肉、放下碗罵娘的事情?
這事南雁並不知道,蕭開山倒是隱隱聽說了一些,不過忙得要死的人也沒空管這些。
嘴長在別人身上,你還能給人堵死不成?無愧於心就好。
真要是鬧大了,吃虧的反正又不是他師傅。
正打算去縣裏的磚窯廠,蕭開山就看到了好一段時間不見的師傅。
好像頭發稍微長了點,應該修理一下。
不知道是不是他錯覺,總覺得師傅雖然在笑吟吟的跟人說話,但心情並不是很好。
“辛苦了。”南雁拍了拍值班工人的肩膀,推著自行車往廠裏去。
“師傅。”蕭開山迎了上去,“您什麽時候回來的?”
他昨天沒回肉聯廠的單身宿舍,都不知道南雁回來的事情。
“昨天,要出去忙?”
“昂,去磚窯廠看一看。”建材的采購是個要緊的事情,打不好地基蓋不好房子,這磚塊要是質量不好,廠房也受影響。
食品廠二期工程要的磚瓦數量多,怕有人就偷懶了。
好像真的穩重了許多,就連下巴那裏都冒出了一些短短的胡茬,南雁得仰頭看他,“去吧。”
蕭開山並沒有著急離開,“師傅,是不是遇到什麽事,要不要我幫忙?”
“不用,忙你的去。”
大徒弟沒法子,一步三回頭的推著自行車離開了。
南雁直接去了屠宰車間那邊。
食品廠不止做鴨肉罐頭,鹵鴨腿、鹵鴨脖也都賣得不錯。
當初做鴨肉罐頭那是為了充分利用豬身上的結締組織,豬身上那沒什麽用處的結締組織都被熬成明膠用來做罐頭了,鴨子身上其他零部件自然也都要充分利用。
實際上用來做罐頭的只是那一部分肉而已,鴨頭、鴨脖、鴨腿、鴨翅、鴨胸肉都有屬於它們的用途。
甚至連鴨血南雁都沒放過,這個倒是不出口,周邊地區賣就行了。
從口感上來說,鴨血比不上豬肉,但豬肉是供應品,有肉票不見得能買到。
鴨血就不一樣了,便宜。
一毛錢就能買兩斤!
燉白菜土豆的時候放點鴨血,提提味也是好的。
放血的工人十分認真,時刻警惕有鴨毛其他異物飄過來,都沒留意到南雁過來。
結束放血後,鴨子被放到傳送帶上,傳輸到拔毛區。
這邊人多,還挺熱鬧。
水缸熱氣騰騰,陸續有鴨子被丟到裏面去。
南雁看了左手腕,這是她之前從廢品站回收站收的破爛,折騰了一番後還真就被她修好了。
和褚懷良的手表對過時間,並不存在時間誤差。
所以問題就來了。
“水溫多少?”
說說笑笑拔鴨絨的工人們聽到有人問話,頭都沒擡,“你管那麽多幹什麽?”
倒是其他人看了眼,瞧到過來的人臉色一下子就變了。
南雁拿出專用的溫度計測量了一下,有九十來度似乎剛倒進來沒多大會兒的沸水,也有五十度不到的。
中和下倒是不錯,但並沒有。
“你們組長是誰?章程是什麽?入職前的培訓沒做嗎?”
幾個問題讓工人們紛紛低下頭。
食品廠的工作被喊了暫停。
把其他車間裏的工人給嚇著了,沒出什麽質量問題吧?
有一頭霧水的,也有知道內情的。
交頭接耳的傳遞情報,頗是熱鬧。
食品廠一共二百來個工人,南雁不敢說記住每一個人的名字,但是這些面孔她都見過。
工人們自然也知道南雁。
之前還笑盈盈的人,如今嚴肅著一張面孔,倒是讓一群人都有些不安。
今天這事,怕是不能善了啊。
“耽誤大家了,本來只是一個環節的問題,但我想一個環節能出事,只怕其他崗位也能出事,索性就喊大家一塊開個會,畢竟他們停工了,你們也沒辦法繼續工作。”
南雁把采集區的十多位工人請了過來,“采集區有工作要求,七十度的恒定水溫,浸泡2-3分鐘,我剛才觀察了下,溫度最高的是93°,最低的也就五十度左右,至於浸泡時間,有的不到一分鐘,有的超過五分鐘。”
她這一說,其他工人們都明白咋回事了。
沒按照要求來做。
又被抓了個現行。
采集區那邊工作必須得喊停,他們可不也得停下來?
小組長姓劉,在全廠人面前丟了人,臉上有些掛不住,“怎麽可能維持恒定水溫,高工您嘴巴一張一合說得簡單,還有這浸泡時間,我們又不可能在每一只鴨子身上做記號,肯定有長有短。”
劉組長的擡杠讓廠裏其他工人面面相覷——
這位是真不怕啊,在場面上讓高南雁下不來臺,他還能有好果子吃?
雖說大家都是平等的,但人家一手操持起來的,你總得給人點面子才是。
“做不到嗎?”南雁笑了下,“出現問題那就解決問題,你是采集區的小組長,連這基礎問題都解決不了,就知道撂挑子,那我要你這個組長有什麽用?”
劉組長聽到這話臉色不好看,“咱們是食品廠,我們把毛拔幹凈,把鴨肉做好就行,您這假公濟私非得要弄到臺面上來嗎?”
工廠幹部假公濟私是個很嚴重的指控,真要是找到證據,可不止被調查,指不定還要被判刑呢。
食品廠有常務副廠長,姓魯,臉色很不好看,“劉建華你胡說什麽呢。”
“我胡說了嗎?那讓其他車間裏評一評理,我們采集區這邊拔鴨毛是不是處理的很好,我已經完成了本職工作,憑什麽再找我茬?不就是因為她男人的堂兄弟來收這些鴨毛,她想給家裏人行方便,就可著勁兒收拾我們,給我們增加工作量?”
劉建華呵呵一笑,“咱們是窮,但也看人殺過雞鴨宰過牛羊,可沒聽他們說過燙雞鴨還需要七十度的恒定水溫,只能燙兩三分鐘。”
魯副廠長氣得吹胡子瞪眼,“你要是幹不了那就別幹,廠子裏的章程就是這麽個規定,接受不了趁早給我滾犢子,有的是人想要來頂你們的崗!”
他倒是沒想到,工人不按照章程辦事竟然還有理了,真當廠子裏不敢開除他是吧?
就這種態度的人,別說開除了,回頭讓他整個陵縣都找不到工作也不是不行!
魯副廠長這話讓采集區其他工人慌了神,有年輕的也有年紀稍微大點的,好不容易有了這麽個工作,能拿工資的誰想被開除?
劉建華自己偷懶,別拉他們下水呀。
“高工,這事……”
南雁制止了開口的人,“我想問其他工人一句,能保持65-70度之間的水溫,浸泡兩三分鐘嗎?”
幾個工人連連點頭,“能。”就是稍微麻煩點,下了一缸鴨子撈出來之後再兌熱水就是了。
另外就是一起下去泡著一起撈出來。
就是需要盯著水溫和時間,有一點點麻煩。
“聽到了,能做到。”南雁看向這位采集區的小組長,“說我假公濟私,那我想知道,你家裏頭殺雞宰鴨的時候,那些雞毛鴨毛也能賣了錢嗎?”
“是,沒那麽多嚴苛的水溫時間要求一樣能給鴨子拔毛,你以為采集區為什麽要這麽多工人?廠裏的財務在哪裏,跟咱們劉建華同志匯報一下,看看這些鴨絨鴨毛賣了多少錢。”
“劉建華同志不樂意了,那咱們采集區要不也精兵簡政得了,留下兩三個工人就行,就是不知道這被精簡掉的十多個人,劉建華同志你打算怎麽安排,說說看你要給大家提供什麽工作崗位?讓我們都安心。”
作者有話說:
一更
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別說女人了, 換個壯勞力一天割一畝地的麥子也相當不錯。
而收割機呢,只需要十幾二十分鐘。
一臺收割機一天就能補上這些女同志的空缺,何況是兩臺!
那句話怎麽說的來著。
事半功倍!
有了這收割機拖拉機, 他們公社的夏收就輕松多了。
平原地區沒山沒丘陵,大片的農田連在一起看不到頭, 可不是最適合用收割機?
馬書記樂呵呵的, 誰不想要收割機呢?
但價錢貴不說還少, 咬咬牙公社也不是買不起, 但問題在於壓根買不到!
這可不是自行車,湊夠了工業券和錢怎麽著都能買到一輛。
僧多粥少沒辦法啊。
但現在不怕了,他們有收割機了, 還有兩臺。
天上掉餡餅都沒這麽好的事兒。
趙留真也喜出望外, 她最擔心的就是為了搞這個被服廠結果耽誤生產,雖說做被服完全能覆蓋生產創造的經濟價值, 但才吃了幾個白饅頭就開始不拿莊稼當回事了?
更何況上面還有縣裏盯著,關系到莊稼的事情, 糧所、農業局都死命盯著呢,誰敢在這件事上糊弄?
天大的麻煩就這麽被解決了,趙留真高興得很,但她很快就意識到另一件事。
“這麽多機器, 得不少錢吧?”
公社拿得出這個錢?
“收割機貴了點,不過也還行。”褚懷良拿出購買單據, 那是蓋了農機廠公章的。
“這是四臺機器的錢, 當時我跟農機廠的廠長聊到這事,就自作主張了。”
除了這購買單據, 還有就是剩下的一些定金, 以及在廣州那邊簽的合同, 收據。
四十萬沒了蹤影,說不心疼是假的。
但這還只是定金,要是全款的話那得多少啊。
紅武公社的婦女主任一貫膽大心思,這會兒卻壓根不敢想。
褚懷良一筆筆的解釋,“等到九月份秋季廣交會,咱們公社可以派人跟縣裏的廠子一塊過去,到時候應該還會有一些訂單。”
“好好好。”真要是安排人過去,得是機靈的能說會道的,跟外國人打交道是不是還得會外語?
要不安排著偷偷學點英語什麽的。
趙留真心裏頭合計著這事,忽然間又想起了一樁事,“這定金咱們這就花掉是不是不太合適?”
“沒事的。”南雁知道趙留真擔心什麽,“咱們按時交付就行,如果對方要取消,那定金就是給咱們的賠償款。”
趙留真徹底松了口氣。
雖說四十萬一口氣就花掉挺可惜的,但收割機和拖拉機那都是公社的長久資產。
今年用明年也能用的那種,還能讓公社裏的女人們有了一份工作,怎麽看都是好事。
馬書記關心的事情更實際一些,“那收割機什麽時候能過來呀。”
“我跟小高先回來的,收割機比我們晚一趟車次。”
從省城到陵縣的列車是隔天發一次,所以後天就能到。
到時候去火車站接站就行。
他們過去都是接人,這次是去接機器,不太一樣。
不過收割機耗油,還得去弄些柴油才行。
褚懷良已經想到了這事。
“我回去後跟我姐打聲招呼,回頭讓她給批個條子,到時候去煉油廠弄來柴油就是。”
也不算多貴,但想要拿到這個條子需要麻煩。
好在褚紅艷能弄,即便她不給批,褚懷良也有別的辦法。
麻煩事一個個解決,等從公社大院出來已然是日近黃昏。
褚懷良騎著自行車離開,南雁則是去鴨棚那邊找劉煥金,剛巧姚知雪人也在,就跟著一塊回了家。
這些時日劉煥金也緩過勁來,沒啥大不了的。
充其量就是賺不了錢瞎折騰一通,當初把積蓄拿出來養鴨這事她都幹過,現在也沒什麽好怕的。
趙主任她們幹勁十足,自己也不能拖後腿才是。
細細說了最近在忙活的事情,算是交流了情報。
“對了,小北最近可真是出息了。”
公社讓人做窗戶總不能不給錢,高北辰做的很是認真,倒是真有這方面的天賦。
“不管將來怎麽樣,有個手藝總歸餓不死自己。”
至於念書的事情,還不著急。
親姐姐都不著急,劉煥金自然也不會多說什麽。
南雁剛出差回來,不能總說這些有的沒的,劉煥金讓她去早點休息。
只不過晚上姚知雪還是拉著南雁細細說了起來。
之前食品廠的罐頭也去了廣交會,簽署了好些個大訂單。
都是香港那邊下的訂單。
姚知雪有些奇怪,“香港人那麽喜歡吃鴨肉罐頭嗎?”
“不是香港人吃。”南雁倒是知道怎麽回事,香港人的確不缺錢,但也不見得那麽喜歡這些鴨肉罐頭,其實鴨肉罐頭是往越南那邊去的。
那裏有不少美國大兵。
打仗要花錢嘛,軍火販子最喜歡打仗,每每都能賺的盆滿缽滿。但掙錢的也不止軍火商,其他行當的生意人也掙錢。
甚至連賣裹屍袋、骨灰盒的都可以賺上一票。
從北美打到東南亞,自然不能指望跨越太平洋運送物資,供應物資的是日本。
某種意義上,日本也正是借著兩次戰爭的機會,通過給美國當供應商實現了二戰戰敗後的經濟覆蘇。
當然真的經濟騰飛則是舉國之力的發展科技,比如半導體,但後來威脅到美國以至於簽署了半導體協議那就是八、九十年代的事情了。
從日本進貨比從美國遠洋運輸方便,而香港則是更好的選擇。
靠著戰爭發財的生意人,可不在乎日本人被搶了生意什麽心情,他們能掙錢就好。
南雁暫時也是這麽想的,雖然國內對北越也有支持幫助,甚至出了不少錢。
不過並沒有直接參戰。
就當把花出去的錢再賺回來吧。
南雁自我安慰一句,食品廠不要這訂單,就是白白便宜日本人。
便宜誰也不能便宜日本人啊,那可是不共戴天的血仇。
不過這事倒沒必要跟姚知雪解釋,南雁怕她覺得這是在跟國家政策過不去。
“香港是中轉站,往外出口的。”
姚知雪對這事一知半解,也沒再問。
倒是對鴨絨采集有些想法,對陵縣這十來個公社養鴨情況最清楚的人,如果姚知雪說第二沒人敢認領這個第一名。
與其一塊堆到食品廠采絨,倒不如分批次來,先采絨再送到食品廠。
她最近看雜志上說,並非鴨子養的時間越久鴨絨保暖度就更好,好像有個時間期限。
“這樣的話就把采絨的事情分給了下面的公社,主要是我看桂花說最近從食品廠那邊拉來的鴨絨不算特別好,也不知道是不是跟鴨子養殖時間長有關。”
南雁還能聽不懂?
估摸著是食品廠那邊偷懶了,“這事情你要跟廠長說。”
鐘勝利兼任食品廠廠長,屬於一把手。
這事找他就是。
“可是廠長還在修養,我……”迎上南雁的註視,姚知雪覺得自己似乎有做錯了。
“考慮到廠長的身體沒錯,但不能單純因為這個就耽誤正事,回頭廠長知道了只會更著急,怕是連亡羊補牢的機會都沒有。”
姚知雪坐起身來,“那我要不現在就……”
“哪能讓你抹黑回去?這事我來處理就是,不過下次遇到事就算不能跟廠長說,也能跟駱主任說,他還是很有經驗的老同志,能給你很多建議。”
姚知雪剛開始挑大梁,還有些不穩當也是情理之中的事情。
知錯就改慢慢來就好。
只是因為這事,南雁第二天就回了廠裏。
被服廠關系到整個紅武公社的發展,必須得重視。
食品廠這才生產經營多久,就有人開始敷衍,一開始不把這勢頭扼殺住,還得了?
自從肉聯廠與制藥廠、日化廠合並後,南雁這個總工從一家的一躍成為三家的,準確點來說算是四家的,食品廠也歸她管。
有工人覺得這未免太古怪,哪有這樣的,一個人憑啥當這麽多廠子的工程師?還是工程師的頭頭。
但廠長沒意見,縣裏頭甚至市裏頭都默認,你反對有什麽用?
再說了,有點文化的都知道,當初那個姓啥的博士在國外弄了三十多個榮譽博士的學位,看著很厲害吧?
結果幹了啥對老百姓有好處的事?
起碼人家高總工給廠子裏帶來了實打實的好處。
極小部分人的反對聲也越來越弱,倒是沒人再說什麽。
說白了自己也是高南雁招來的,哪能幹這種端起碗吃肉、放下碗罵娘的事情?
這事南雁並不知道,蕭開山倒是隱隱聽說了一些,不過忙得要死的人也沒空管這些。
嘴長在別人身上,你還能給人堵死不成?無愧於心就好。
真要是鬧大了,吃虧的反正又不是他師傅。
正打算去縣裏的磚窯廠,蕭開山就看到了好一段時間不見的師傅。
好像頭發稍微長了點,應該修理一下。
不知道是不是他錯覺,總覺得師傅雖然在笑吟吟的跟人說話,但心情並不是很好。
“辛苦了。”南雁拍了拍值班工人的肩膀,推著自行車往廠裏去。
“師傅。”蕭開山迎了上去,“您什麽時候回來的?”
他昨天沒回肉聯廠的單身宿舍,都不知道南雁回來的事情。
“昨天,要出去忙?”
“昂,去磚窯廠看一看。”建材的采購是個要緊的事情,打不好地基蓋不好房子,這磚塊要是質量不好,廠房也受影響。
食品廠二期工程要的磚瓦數量多,怕有人就偷懶了。
好像真的穩重了許多,就連下巴那裏都冒出了一些短短的胡茬,南雁得仰頭看他,“去吧。”
蕭開山並沒有著急離開,“師傅,是不是遇到什麽事,要不要我幫忙?”
“不用,忙你的去。”
大徒弟沒法子,一步三回頭的推著自行車離開了。
南雁直接去了屠宰車間那邊。
食品廠不止做鴨肉罐頭,鹵鴨腿、鹵鴨脖也都賣得不錯。
當初做鴨肉罐頭那是為了充分利用豬身上的結締組織,豬身上那沒什麽用處的結締組織都被熬成明膠用來做罐頭了,鴨子身上其他零部件自然也都要充分利用。
實際上用來做罐頭的只是那一部分肉而已,鴨頭、鴨脖、鴨腿、鴨翅、鴨胸肉都有屬於它們的用途。
甚至連鴨血南雁都沒放過,這個倒是不出口,周邊地區賣就行了。
從口感上來說,鴨血比不上豬肉,但豬肉是供應品,有肉票不見得能買到。
鴨血就不一樣了,便宜。
一毛錢就能買兩斤!
燉白菜土豆的時候放點鴨血,提提味也是好的。
放血的工人十分認真,時刻警惕有鴨毛其他異物飄過來,都沒留意到南雁過來。
結束放血後,鴨子被放到傳送帶上,傳輸到拔毛區。
這邊人多,還挺熱鬧。
水缸熱氣騰騰,陸續有鴨子被丟到裏面去。
南雁看了左手腕,這是她之前從廢品站回收站收的破爛,折騰了一番後還真就被她修好了。
和褚懷良的手表對過時間,並不存在時間誤差。
所以問題就來了。
“水溫多少?”
說說笑笑拔鴨絨的工人們聽到有人問話,頭都沒擡,“你管那麽多幹什麽?”
倒是其他人看了眼,瞧到過來的人臉色一下子就變了。
南雁拿出專用的溫度計測量了一下,有九十來度似乎剛倒進來沒多大會兒的沸水,也有五十度不到的。
中和下倒是不錯,但並沒有。
“你們組長是誰?章程是什麽?入職前的培訓沒做嗎?”
幾個問題讓工人們紛紛低下頭。
食品廠的工作被喊了暫停。
把其他車間裏的工人給嚇著了,沒出什麽質量問題吧?
有一頭霧水的,也有知道內情的。
交頭接耳的傳遞情報,頗是熱鬧。
食品廠一共二百來個工人,南雁不敢說記住每一個人的名字,但是這些面孔她都見過。
工人們自然也知道南雁。
之前還笑盈盈的人,如今嚴肅著一張面孔,倒是讓一群人都有些不安。
今天這事,怕是不能善了啊。
“耽誤大家了,本來只是一個環節的問題,但我想一個環節能出事,只怕其他崗位也能出事,索性就喊大家一塊開個會,畢竟他們停工了,你們也沒辦法繼續工作。”
南雁把采集區的十多位工人請了過來,“采集區有工作要求,七十度的恒定水溫,浸泡2-3分鐘,我剛才觀察了下,溫度最高的是93°,最低的也就五十度左右,至於浸泡時間,有的不到一分鐘,有的超過五分鐘。”
她這一說,其他工人們都明白咋回事了。
沒按照要求來做。
又被抓了個現行。
采集區那邊工作必須得喊停,他們可不也得停下來?
小組長姓劉,在全廠人面前丟了人,臉上有些掛不住,“怎麽可能維持恒定水溫,高工您嘴巴一張一合說得簡單,還有這浸泡時間,我們又不可能在每一只鴨子身上做記號,肯定有長有短。”
劉組長的擡杠讓廠裏其他工人面面相覷——
這位是真不怕啊,在場面上讓高南雁下不來臺,他還能有好果子吃?
雖說大家都是平等的,但人家一手操持起來的,你總得給人點面子才是。
“做不到嗎?”南雁笑了下,“出現問題那就解決問題,你是采集區的小組長,連這基礎問題都解決不了,就知道撂挑子,那我要你這個組長有什麽用?”
劉組長聽到這話臉色不好看,“咱們是食品廠,我們把毛拔幹凈,把鴨肉做好就行,您這假公濟私非得要弄到臺面上來嗎?”
工廠幹部假公濟私是個很嚴重的指控,真要是找到證據,可不止被調查,指不定還要被判刑呢。
食品廠有常務副廠長,姓魯,臉色很不好看,“劉建華你胡說什麽呢。”
“我胡說了嗎?那讓其他車間裏評一評理,我們采集區這邊拔鴨毛是不是處理的很好,我已經完成了本職工作,憑什麽再找我茬?不就是因為她男人的堂兄弟來收這些鴨毛,她想給家裏人行方便,就可著勁兒收拾我們,給我們增加工作量?”
劉建華呵呵一笑,“咱們是窮,但也看人殺過雞鴨宰過牛羊,可沒聽他們說過燙雞鴨還需要七十度的恒定水溫,只能燙兩三分鐘。”
魯副廠長氣得吹胡子瞪眼,“你要是幹不了那就別幹,廠子裏的章程就是這麽個規定,接受不了趁早給我滾犢子,有的是人想要來頂你們的崗!”
他倒是沒想到,工人不按照章程辦事竟然還有理了,真當廠子裏不敢開除他是吧?
就這種態度的人,別說開除了,回頭讓他整個陵縣都找不到工作也不是不行!
魯副廠長這話讓采集區其他工人慌了神,有年輕的也有年紀稍微大點的,好不容易有了這麽個工作,能拿工資的誰想被開除?
劉建華自己偷懶,別拉他們下水呀。
“高工,這事……”
南雁制止了開口的人,“我想問其他工人一句,能保持65-70度之間的水溫,浸泡兩三分鐘嗎?”
幾個工人連連點頭,“能。”就是稍微麻煩點,下了一缸鴨子撈出來之後再兌熱水就是了。
另外就是一起下去泡著一起撈出來。
就是需要盯著水溫和時間,有一點點麻煩。
“聽到了,能做到。”南雁看向這位采集區的小組長,“說我假公濟私,那我想知道,你家裏頭殺雞宰鴨的時候,那些雞毛鴨毛也能賣了錢嗎?”
“是,沒那麽多嚴苛的水溫時間要求一樣能給鴨子拔毛,你以為采集區為什麽要這麽多工人?廠裏的財務在哪裏,跟咱們劉建華同志匯報一下,看看這些鴨絨鴨毛賣了多少錢。”
“劉建華同志不樂意了,那咱們采集區要不也精兵簡政得了,留下兩三個工人就行,就是不知道這被精簡掉的十多個人,劉建華同志你打算怎麽安排,說說看你要給大家提供什麽工作崗位?讓我們都安心。”
作者有話說:
一更
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